Es una tradición identificar al ganado ovino en función de la edad que suele ser coincidente con algún momento de la vida productiva, la denominación suele variar en algunas regiones, la que se indica a continuación es la más generalizada.
Recental o lechal, desde el nacimiento a los treinta días.
Cordero de cebo, precoz o ternasco (Aragón), desde el mes a los tres meses.
Cordero pascual, desde los tres meses a los seis.
Borrego-borrega, desde los seis meses a los doce y hasta los dos años se utiliza esta denominación.
Borro-borra, desde el año a los dos años.
Primal-primala, desde los dos a los tres años.
Corderas, hasta el año de vida.
Andoscos, los animales que hacen el viaje de la trashumancia por primera vez.
Trasandoscos, son aquellos que tiene experiencia por haber hecho el viaje más veces.
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